2012年の食育活動
| 1月 7日 | 児童館親子キッチン | 上八万児童館 |
| 1月 9日 | テレビ収録 | - |
| 1月14日 | 肢体者協会食育講演会 | 徳島県立障害者交流プラザ |
| 1月20日 | 徳島県立板野支援学校高等部食育授業 | 徳島県立板野支援学校 |
| 1月21日 | 保育所参観日食育講演会 | 多家良保育所 |
| 1月22日 | 防災フォーラム参加 | |
| 1月25日 | 幼稚園食育講演会 | 白うめ幼稚園 |
| 2月 3日 | 徳島県立聾学校小学部食育授業実施 | 徳島県立聾学校 |
| 2月10日 | 幼稚園キッズキッチン（国府ケーブルテレビ取材） | 入田幼稚園 |
| 2月11日 | 児童館キッズキッチン | 渭東児童館 |
| 2月18日 | 児童館キッズキッチン | 住吉城東児童館 |
| 2月19日 | 食育活動の打ち合わせ会議 | 徳島県民活動プラザ |
| 2月23日 | 幼稚園で食育講座（園児対象） | 佐古幼稚園 |
| 2月25日 | 生協キッズキッチン担当 | とくしま生協北島 |
| 3月 1日 | 中国・四国地域「食育シンポジウム」パネラー | 岡山国際交流センター |
| 3月 4日 | 視聴覚障害者向けの食育講座 | 徳島県立障害者交流プラザ |
| 3月17日 | テレビ収録 | - |
| 3月22日 | 食育講演会の講師担当 | 北島町 |
| 5月 9日 | 「日本赤十字奉仕団総会」講演会講師 | 石井町社会協議会 |
| 5月11日 | テレビ収録 | - |
| 5月17日 | 板野町内保育園（参観日）で食育講座 | 板野保育園 |
| 5月19日 | 第6回日本食育学会で発表（〜20日） | 富士宮市民文化会館 |
| 5月23日 | 徳島市内幼稚園で第１回目の食育講座（園児対象） | 佐古幼稚園 |
| 5月26日 | メンズキッチン講師担当 | とくしま生協 |
| 6月 3日 | とくしま食育推進研究会総会 | 徳島県民活動プラザ |
| 6月 6日 | テレビ収録 | - |
| 6月10日 | 食育フェア練習 | 徳島県民活動プラザ |
| 6月12日 | 徳島市内児童館で乳幼児対象親子食育講座 | 渭東児童館 |
| 6月13日 | 徳島市内幼稚園で第１回食育「参観日親子料理教室」講師担当 | 入田幼稚園 |
| 6月15日 | シルバー人材センター講習会で講師担当 | − |
| 6月16日 | メンズキッチン講師担当 | とくしま生協 |
| 6月17日 | 食育フェア | 鳴門スポーツセンター |
| 6月23日 | 四国保育団体合同研究集会 in 高松 | 高松市 |
| 6月30日 | テレビ収録 | − |
| 7月 1日 | 助成金でのＤＶＤ作成（収録） | 徳島県民活動プラザ |
| 7月13日 | 保育園で食育講座 | 玉野市立玉保育園 |
| 7月21日 | メンズキッチン講師担当 | とくしま生協 |
| 7月28日 | 徳島県消費者大学校（地域消費者リーダー養成コース）講座で講師担当 | − |
| 8月 1日 | 生協キッズキッチン担当 | とくしま生協 |
| 8月 5日 | ふれあいフェスタ出演 | ふれあい健康館 |
| 8月19日 | 助産師会より､妊婦〜授乳期における食育 | 徳島大学青藍会館 |
| 8月22日 | シルバー人材研修会で講師担当 | 藍住町 |
| 8月23日 | 公立幼稚園教諭合同研修会で講師担当 | |
| 8月29日 | 岡山県で講演会＆ワークショップの講師担当 | 岡山県社会福祉協議会 |
| 9月 5日 | 徳島市内保育所で解放保育食育 | 津田保育所 |
| 9月 6日 | 消費者協会研修会で講師担当 | 小松島市 |
| 9月 7日 | テレビ収録 | − |
| 9月14日 | シルバー人材研修会で講師担当 | 美波町 |
| 9月15日 | メンズキッチン講師担当 | とくしま生協 |
| 9月17日 | 徳島大学生へのダンス指導 | 徳島大学 |
| 9月22日 | 徳島県教育委員会主催防災キャンプでの非常食指導（担当講師） | − |
| 9月22日 | 「中国からの料理研究家とファミリーキッチンでコラボレーション」 徳島県主催メディカルトレビューの一環 |
− |
| 9月28日 | 第1回離乳食教室開催 | 徳島市子育て安心ステーション |
| 10月11日 | ＪＡ東とくしま講習会で講師担当 | ＪＡ東とくしま |
| 10月17日 | 広島県府中市児童課研修会で講師担当 | 広島県府中市 |
| 10月18日 | 徳島市内で食育活動 | 国府町 |
| 10月20日 | メンズキッチン講師担当 | とくしま生協 |
| 10月21日 | 親子クッキング教室講師担当 | 渭東児童館 |
| 10月26日 | 第2回離乳食教室開催 | 徳島市子育て安心ステーション |
| 10月28日 | 箸蔵幼稚園で食育 | 箸蔵幼稚園 |
| 10月30日 | 徳島市内幼稚園で食育 | 津田幼稚園 |
| 11月 4日 | 徳島県教育委員会主催防災キャンプでの非常食指導（担当講師） | 阿南市 |
| 11月11日 | 徳島県食育フェア出演 | フジグラン北島 |
| 11月14日 | 徳島市内幼稚園でキッズキッチン講師担当 | 入田幼稚園 |
| 11月15日 | 徳島市内保育所で食育教室 | 方上保育所 |
| 11月16日 | 板野町内幼稚園で食育（参観日） | 板野南幼稚園 |
| 11月17日 | メンズキッチン講師担当 | とくしま生協 |
| 11月22日 | 離乳食教室開催 | 山田小児科 |
| 11月23日 | 徳島市内幼稚園食育講演会（参観日） | 加茂名南幼稚園 |
| 11月26日 | シニア料理教室 | |
| 11月30日 | 第3回離乳食教室開催 | 徳島市子育て安心ステーション |
| 12月 3日 | 幼稚園で食育講座（園児対象） | 佐古幼稚園 |
| 12月 4日 | 羽ノ浦町保育所公開保育で講師 | さくら保育所 |
| 12月12日 | 離乳食教室開催 | 徳島市子育て安心ステーション |
| 12月14日 | 阿南支援学校教職員研修会で防災食育講師 | 県立阿南支援学校 |
| 12月20日 | 離乳食教室開催 | 山田小児科 |